EVENTO

In cucina, ricette per
le malattie metaboliche

11/10/2018 10:12

Giornata dedicata alle malattie metaboliche, questo sabato in via XX settembre, a partire dalle 9, nella sede di "E' Cucina", la prima scuola di cucina a Verona. Ad organizzare l'appuntamento il Centro per la diagnosi e la cura delle malattie metaboliche ereditarie. Esistono numerose di queste patologie e le terapie disponibili per alcune di esse consistono in diete speciali, spesso molto restrittive e difficili da gestire, che hanno però lo scopo di salvaguardare lo sviluppo neurologico e fisico del bambino durante la sua vita.

L'evento "Metabolic Cooking" è una giornata dedicata all'incontro tra pazienti e famiglie in dieta aproteica e alipidica, seguiti dal Centro di Diagnosi e Cura per le malattie metaboliche ereditarie dell'ospedale della Donna e del Bambino, a Borgo Trento. Verranno mostrate ricette speciali, da preparare con facilità a casa e, inoltre, ci saranno numerosi momenti divertenti dedicati ai bambini, come la caccia al tesoro al supermercato e laboratori con letture animate


 
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